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Gastronomie

Unser Wohlfühl-Restaurant

In der Küche unseres Restaurants gilt derselbe Grundsatz wie in unserer Sauna: Hier zählt nicht die Masse des Angebots, sondern die Klasse. Wir fokussieren uns auf das Wesentliche, bieten lieber weniger aber dafür nur das Beste. Gut saunieren, gut essen. Zurück zu den Wurzeln des Genusses. Exklusiv für unsere Tages- und Übernachtungsgäste.

In unserem Restaurant genießen Sie täglich frische und saisonale Besonderheiten, oft direkt vom Markt auf den Teller. Je nach Gusto finden Sie auf unserer Karte leichte Wellness-Küche und vegane Speisen, genauso wie hochwertige Fleisch- und Fischgerichte.

Speisekarte

Speisekarte

Wellness meets Kulinarik.

Bei uns finden Sie saisonale, abwechslungsreiche Angebote. Aus dem Grund werden Sie alle sechs bis acht Wochen neue Speisen auf unserer Karte entdecken. Selbstverständlich ist der eine oder andere Klassiker fester Bestandteil des Angebotes. Aber lesen Sie selber.

Gesamte Karte

Getränkekarte

Getränkekarte

Von erfrischend bis gemütlich-entspannt.

Kaffee, Tee, ein Glas Wein, Prosecco oder ein gekühltes Bier. Unsere leckeren Smoothies und leckeren Kefir-Saftgetränke – finden Sie alles hier. Was darf es für Sie heute sein?

Gesamte Karte

Barkarte

Barkarte

Bei uns finden Sie sicher den einen oder anderen guten Tropfen.

Sehen Sie hier, was unsere Bar zu bieten hat.

Gesamte Karte

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Wir sind täglich gern für Sie da.

Sonntag bis Donnerstag von 9 bis 22 Uhr.

Freitag und Samstag von 9 bis 23 Uhr.

Die Küche schließt jeweils 1 Stunde vor dem Restaurant.

Eine Auswahl an Getränken erhalten Sie jederzeit an unserer Sauna-Bar.

Warme Küche täglich ab 13 Uhr.

Frisch, lecker und regional

Ebenso frisch und lecker wie die Speisen sind die Getränke: frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte, Wellness-Cocktails und Smoothies. Kaffee- und Teespezialitäten, Biere, natürlich auch alkoholfrei, eine Auswahl bester Weine und Champagner. Wir arbeiten aus Überzeugung für die regionale Qualität mit den besten Herstellern aus ganz Deutschland zusammen. Mit Bedacht gewählt statt Massenprodukte.

Unser Frühstücksbuffet

Fit in den entspannten Wellnesstag von 9.00 – 12.30 Uhr
Nachfolgend eine Auswahl aus unserem Frühstücksbuffet.

Croissants, Brötchen-Auswahl (Körner, Kartoffel, Karotte u.v.m.) und köstliches Brot

Wurstspezialitäten wie Fenchelsalami, Rotweinsalami, italienische Landsalami und Serrano Schinken

Ausgesuchte Bio-Käse aus dem Allgäu

Gekochte Eier und Rührei in Bio-Qualität vom Hof "Tante Malchen", frisches Obst, Rohkostauswahl und Müsli

Veganer, hausgemachter Gemüseaufstrich

Abgerundet wird das Buffet durch unsere hausgemachten Spezialitäten wie Kräuterquark, zweierlei Marmeladen, marinierter Putenbrust und exklusiven Fischspezialitäten vom Fischhof Baumüller
Hammer Honig, hausgemachtes Granola

Zu jedem Frühstück steht für Sie eine Auswahl von Van Nahmen Säften bereit und Sie erhalten Heißgetränke, soviel Sie mögen.

€24,00 pro Person

Kulinarik verschenken: unsere Genießer-Gutscheine

Sie möchten einem geliebten Menschen etwas Gutes tun? Erlebnisse sind die schönsten Geschenke. Geburtstag, Weihnachten, ein besonderer persönlicher Anlass – oder einfach so: Mit einem Hotelgutschein für einen Sauna- und Wellness-Aufenthalt inklusive Übernachtung machen Sie jedem eine Freude. Verschenken Sie Entspannung und eine verdiente Auszeit.

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